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野生竹笋 , 水煮笋 , 碳烤笋
石花尖预制菜之香糯米笋
发布时间:2019-05-06

标题:石花尖香糯米笋,预制菜,方便菜,半成品包装菜,宴席预制菜

详细说明:

产品原料:优质笋尖

烹调方式:鸡汁香糯米笋、小炒香糯米笋

主    料:石花尖糯米笋

调 配 料:老母鸡肉100克、鸡精10克、鸡油20克、香葱10克、高汤100克、胡椒粉0.5克 

烹饪方法:

1、将石花尖香糯米笋预制菜拆包放入盘中待用;

2、热油后将香糯米笋入锅煸香装盘待用,

3、将老母鸡肉入高汤炖烂至汤出黄色,加入煸好的香糯米笋稍煮3分钟后调味装盘撒上葱花即可。

产品特点: 口感鲜嫩、脆糯

烹制要领:加入鸡汤,口味更好

产品说明:

    石花尖香糯米笋只选取笋尖Zui鲜嫩部分,经多道工序精制而成,一泡、三洗到五清等12道工序,未经任何漂白作用。外观呈乳白色,保持脆笋原色及营养成分,其口感鲜嫩和脆糯,是酒席及家宴。

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